Kumpulan karya-karya fiksi original dari Molzania
RESEP APEM BERKUAH, SERABI KHAS PALEMBANG - Selama ini orang-orang hanya mengenal Serabi, camilan tradisional dari Bandung. Tapi nun jauh di pulau seberang, masyarakat kota Palembang juga mengenal 'serabi' khasnya sendiri. Mungkin bagi sebagian orang Indonesia,...
Korean Strawberry Milk adalah minuman viral di Korea Selatan. Minuman tersebut mendadak viral dikarenakan penyajiannya yang cantik dan estetik. Di kafe-kafe Korea sendiri, minuman ini biasa dijual dan dinikmati oleh anak muda. Demam K-Wave di Indonesia membuat segala...
Dikarenakan sudah concern sama kesehatan diri, Molzania saat ini sangat menggemari makan sayur dan buah. Dulu sih waktu masih sekolah mah boro-boro wkwk. Untungnya sih sekarang gak perlu risau, soalnya udah ada toko buah langganan yang bisa diakses secara online....
RESEP CENDOL TEPUNG BERAS PRAKTIS, MANIS DAN SEGAR - Es Cendol tergolong minuman manis yang menyegarkan. Apalagi bila dimakan saat siang hari. Wah, siapapun pastilah tergoda untuk mencicipinya. Cendol nama minuman yang berasal dari Sunda. Saat ini menjadi kuliner...
RESEP BOLU KOJO PALEMBANG LEMBUT DAN ENAK - Ijo-ijo si Bolu Kojo. Satu lagi kuliner asli Palembang yang layak dicoba. Bolu kojo adalah kue tradisional Palembang yang berwarna hijau dan bertekstur lembut. Biarpun bernama bolu, akan tetapi teksturnya sangat berbeda...
RESEP PENTUL IKAN PALEMBANG - Kata siapa wong Palembang tidak punya sate? Di sini ternyata ada beberapa kuliner yang disebut juga sate. Kalau di Madura, orang biasanya menyebut ayam yang ditusuk dan dipanggang, lalu diberi kuah kacang dengan sebutan sate. Atau di...
RESEP KLEPON LEMBUT KENYAL COCOK UNTUK DIJUAL - Siapa yang tak kenal dengan klepon? Si ijo kecil-kecil ini termasuk camilan manis yang populer di Indonesia. Tak terkecuali di Kota Palembang. Kue tradisional klepon terbuat dari tepung ketan, klepon memiliki tekstur...
RESEP MANAN SAHMIN, KUE BOLU UBI KHAS PALEMBANG - Satu lagi kuliner Palembang yang mungkin jarang terdengar. Namanya kue Manan Sahmin. Kue ini terbuat dari ubi selo alias ubi jalar dalam Bahasa Palembang. Jujur Molzania pun baru mengetahui kue ini beberapa bulan lalu....
Molzania comeback lagi dengan resep makanan hits Korea. Kali ini Molzania membuat resep Croffle alias croissant waffle ala rumahan yang praktis. Siapapun pasti bisa bikin, soalnya dibuatnya pakai bahan-bahan yang ada di rumah aja. Croissant waffle ini menjadi populer...